En Mula’s BBQ & Grill creemos que la comida va más allá de un plato: es fuego, humo, historia y experiencia.

Nuestro fundador, Giovanni Alfaro, matemático de formación y apasionado por la gastronomía, inició en 2020 un sueño que unía el barbecue americano de larga cocción, la tradición del asado argentino y la tropicalización costarricense. Así nació un concepto auténtico, con platos de identidad propia, nombres originales y una propuesta que no se parece a ninguna otra.
Con muchos años de experiencia, más de medio millón de porciones servidas y el respaldo de miles de clientes, hemos logrado consolidar un concepto que combina ahumado, cortes importados, hamburguesas, sándwiches icónicos, mariscos frescos del Pacífico y fusiones internacionales como la cocina nikkei, siempre bajo el mismo lenguaje: el fuego como protagonista.
Hoy, nuestra visión trasciende más allá de nuestras mesas en Pérez Zeledón: buscamos llevar este sello de identidad a los principales destinos turísticos de Costa Rica, a través de un modelo de franquicias sólido, que abre las puertas para que más personas puedan vivir y compartir la experiencia Mula’s.
Creemos en crecer con identidad, en sumar sin perder esencia, y en expandirnos sin apagar el fuego que nos distingue.
Así somos en Mula’s BBQ: auténticos, decididos y con hambre de más.
La fidelidad de nuestros clientes y las reseñas positivas son prueba del poder de nuestra marca.
"Este restaurante fue una gran experiencia, tanto por la comida como por el servicio. Bryon, nuestro camarero, nos ayudó mucho a elegir la comida. Muy informado y amable. El ambiente estaba muy bien decorado y era un lugar muy divertido. Y luego, la comida fue increíble. Planeamos regresar antes de irnos de Costa Rica; fue la mejor comida que hemos probado en nuestro viaje."
"Acabo de probar Mula's BBQ en su nueva ubicación y ¡no me decepcionaron! Pechuga tierna y jugosa, fantásticas costillas estilo San Luis cocinadas a la leña con salsa barbacoa casera, un chicharrón de entrada riquísimo, ¡y el servicio es de primera! Los precios también son muy razonables. ¡Recomiendo muchísimo comer aquí! ¡El mejor sitio de barbacoa de toda la Zona Sur!"
"Todo estaba delicioso, la atención increíble, el ambiente agradable, la comida omg DELICIOSA, sin duda volveré pronto, me encantó."
"La calidad de los platillos es excelente, el ambiente es muy agradable. Un lugar recomendado para amantes de las carnes."
"¡El mejor bistec que he probado en un restaurante costarricense! Las costillas y el brisket estaban buenísimos, al igual que el pollo. Los platos "pequeños" seguían siendo bastante grandes."
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